Estructura interna de la semilla. Estructura de la semilla

Estructura interna de la semilla.  Estructura de la semilla

Las semillas de las plantas con flores varían en forma y tamaño: pueden alcanzar varias decenas de centímetros (palmeras) y ser casi indistinguibles (orquídeas, retamas).

Forma: esférica, esférica alargada, cilíndrica. Gracias a esta forma, se garantiza un contacto mínimo de la superficie de la semilla con el medio ambiente. Esto permite que las semillas toleren más fácilmente condiciones desfavorables.

Estructura de la semilla

El exterior de la semilla está cubierto con una testa. La superficie de las semillas suele ser lisa, pero también puede ser rugosa, con espinas, nervaduras, pelos, papilas y otras excrecencias de la cubierta de la semilla. Todas estas formaciones son Adaptación a la dispersión de semillas.

En la superficie de las semillas se ven una cicatriz y un paso de polen. Costilla- rastro del pedúnculo, con la ayuda del cual se adhirió la semilla a la pared del ovario, paso del polen almacenado como un pequeño agujero en la cubierta de la semilla.

La mayor parte de la semilla se encuentra debajo de la piel. embrión Muchas plantas tienen tejido de almacenamiento especializado en sus semillas. endosperma. En aquellas semillas que no tienen endospermo, los nutrientes se depositan en los cotiledones del embrión.


La estructura de las semillas de plantas monocotiledóneas y dicotiledóneas no es la misma. Una planta dicotiledónea típica son los frijoles y una planta monocotiledónea típica es el centeno.

La principal diferencia en la estructura de las semillas de monocotiledóneas y dicotiledóneas es la presencia de dos cotiledones en el embrión de las dicotiledóneas y uno de las monocotiledóneas.

Sus funciones son diferentes: en las semillas dicotiledóneas los cotiledones contienen nutrientes, son gruesos y carnosos (frijoles).

En las monocotiledóneas, el único cotiledón es el escutelo, una placa delgada ubicada entre el embrión y el endospermo de la semilla y muy adyacente al endospermo (centeno). Cuando la semilla germina, las células del escutelo absorben nutrientes del endospermo y se los suministran al embrión. El segundo cotiledón está reducido o ausente.

Condiciones para la germinación de semillas.

Las semillas de plantas con flores pueden soportar condiciones desfavorables durante mucho tiempo, preservando el embrión. Las semillas con un embrión vivo pueden germinar y dar origen a una nueva planta; se llaman germinado. Las semillas con un embrión muerto se vuelven no germinando no pueden germinar.

Para la germinación de las semillas es necesario un conjunto de condiciones favorables: la presencia de una determinada temperatura, agua, acceso al aire.

Temperatura. El rango de variaciones de temperatura en el que las semillas pueden germinar depende de su origen geográfico. Los “norteños” necesitan una temperatura más baja que la gente de los países del sur. Así, las semillas de trigo germinan a temperaturas de 0° a +1°C, y las semillas de maíz, a + 12°C. Esto debe tenerse en cuenta a la hora de fijar fechas de siembra.

La segunda condición para la germinación de las semillas es disponibilidad de agua. Sólo las semillas bien humedecidas pueden germinar. La necesidad de agua para que las semillas se hinchen depende de la composición de los nutrientes. Las semillas ricas en proteínas (guisantes, frijoles) absorben la mayor cantidad de agua y las semillas ricas en grasas (girasol) absorben la menor cantidad de agua.

El agua, al penetrar a través de la abertura espermática (abertura del polen) y a través de la cubierta de la semilla, saca la semilla del estado latente. En primer lugar, la respiración aumenta bruscamente y se activan las enzimas. Bajo la influencia de las enzimas, los nutrientes de reserva se convierten en una forma móvil y fácilmente digerible. Las grasas y el almidón se convierten en ácidos orgánicos y azúcares, y las proteínas en aminoácidos.

Semillas respiratorias

La respiración activa de las semillas hinchadas requiere acceso al oxígeno. Durante la respiración se genera calor. Las semillas crudas tienen una respiración más activa que las secas. Si las semillas crudas se doblan en una capa gruesa, se calientan rápidamente y sus embriones mueren. Por lo tanto, solo las semillas secas se almacenan y se almacenan en áreas bien ventiladas. Para la siembra se deben seleccionar semillas más grandes y completas sin mezcla de semillas de malezas.

Las semillas se limpian y clasifican mediante máquinas clasificadoras y limpiadoras de granos. Antes de la siembra se comprueba la calidad de las semillas: germinación, viabilidad, humedad, infestación de plagas y enfermedades.

Al sembrar, es necesario tener en cuenta la profundidad de colocación de las semillas en el suelo. Las semillas pequeñas se deben sembrar a una profundidad de 1 a 2 cm (cebollas, zanahorias, eneldo), las grandes, a una profundidad de 4 a 5 cm (frijoles, calabaza). La profundidad de colocación de las semillas también depende del tipo de suelo. En suelos arenosos se siembran un poco más profundamente y en suelos arcillosos, menos profundos. En presencia de un conjunto de condiciones favorables, las semillas en germinación comienzan a germinar y dar origen a nuevas plantas. Las plantas jóvenes que se desarrollan a partir de un embrión de semilla se llaman plántulas.

En las semillas de cualquier planta, la germinación comienza con el alargamiento de la raíz embrionaria y su salida por el paso del polen. En el momento de la germinación, el embrión se alimenta de forma heterótrofa, utilizando las reservas de nutrientes contenidas en la semilla.


En algunas plantas, durante la germinación, los cotiledones se elevan por encima de la superficie del suelo y se convierten en las primeras hojas de asimilación. Este sobre el suelo tipo de germinación (calabaza, arce). En otros, los cotiledones permanecen bajo tierra y son fuente de alimento para la plántula (guisante). La nutrición autótrofa comienza después de la aparición de brotes con hojas verdes sobre el suelo. Este subterráneo tipo de germinación.

Definición del término "semilla" en botánica.

Aunque la semilla se describe a menudo (incluso en fuentes autorizadas) como el "órgano de reproducción de semillas de las plantas" (con menos frecuencia, el "órgano de reproducción sexual de las plantas"), la semilla no es un órgano en el sentido habitual del término. , ya que combina las estructuras de dos (en gimnospermas, tres) generaciones diferentes del ciclo de vida. Los órganos de reproducción sexual (órganos genitales, gametangios) en las gimnospermas están representados por arquegonios y en las plantas con flores están reducidos. La definición de semilla como “planta rudimentaria” está más justificada (muchos libros de texto escolares de botánica la dan); Esta definición enfatiza que a partir de la semilla se desarrollará una nueva generación (esporofito) de la planta. En este caso, las partes restantes de la semilla, excepto el embrión, pueden considerarse estructuras (órganos) adicionales que aseguran el desarrollo del embrión.

Estructura de la semilla

La estructura de las semillas de gimnospermas.

La semilla se desarrolla en la superficie de la escama de la semilla. Es una estructura multicelular que combina tejido de almacenamiento: endospermo, embrión y una cubierta protectora especial (cubierta de la semilla). Antes de la fertilización, la parte central del óvulo contiene una nucela, que es reemplazada gradualmente por el endospermo. El endospermo es haploide y se forma a partir de los tejidos del gametofito femenino.

Endosperma

El endospermo es el tejido contenido dentro de la semilla, que generalmente rodea al embrión y le suministra nutrientes durante el desarrollo. En las gimnospermas, el endospermo es el tejido del gametofito femenino. A menudo, en las primeras etapas de desarrollo tiene una estructura sincitial, luego se forman paredes celulares. Las células del endospermo son inicialmente haploides, pero pueden volverse poliploides. En las plantas con flores, el endospermo suele formarse durante la doble fertilización como resultado de la fusión de la célula central (núcleo central) del saco embrionario con uno de los espermatozoides. En muchas plantas con flores, las células del endospermo son triploides. En el nenúfar, el endospermo se forma por la fusión de un espermatozoide con una célula haploide del saco embrionario, de modo que sus núcleos son diploides. En muchas plantas con flores, los núcleos del endospermo tienen un conjunto de cromosomas de más de 3n (hasta 15n).

perispermo

Articulo principal: perispermo

El perispermo tiene una función similar al endospermo, pero tiene un conjunto diploide de cromosomas y contiene una pequeña cantidad de sustancias proteicas, principalmente almidón y, a veces, grasas. Puede actuar como tejido de almacenamiento principal, ya sea de forma independiente o junto con el endospermo.

Germen

estado de reposo

Germinación de la semilla

Oxígeno

Humedad

Estratificación

Escarificación

Se supone que las semillas de algunas plantas (por ejemplo, calvaria Sideroxylon grandiflorum) no puede germinar en la naturaleza sin pasar por el intestino de las aves. Así, las semillas de calvaria sólo pudieron germinar después de pasar por los intestinos de los pavos domésticos o de ser tratadas con pasta de pulir.

Algunas semillas requieren tanto escarificación como estratificación. Y a veces (espino) la mayoría de las semillas germinan después de la escarificación y doble estratificación, es decir, después de dos períodos invernales de inactividad.

Luz

Dispersion de semillas

Autoesparcimiento de semillas (autocoria)

Las semillas de muchas plantas caen al suelo cerca de la planta madre después de que los frutos se abren. A veces, cuando se abre el fruto, las semillas se arrojan con fuerza y ​​se dispersan a cierta distancia. La autodispersión de semillas es típica de plantas como la impaciencia de flores pequeñas y la acedera común.

Propagación del viento

Las semillas de muchas plantas son dispersadas por el viento (anemocoria). Se trata, por ejemplo, de semillas de pino silvestre, provistas de un ala, semillas de plantas de los géneros Poplar y Willow, cubiertas de pelos (“pelusa de álamo”), pequeñas semillas de orquídeas polvorientas.

Dispersión por agua (hidrocoria)

El agua esparce frutos y semillas no sólo de plantas acuáticas, sino también de algunas plantas terrestres. El aliso suele crecer a lo largo de las orillas de los ríos; sus frutos, al caer al agua, no se ahogan. La corriente los aleja de las plantas madre. Los frutos del cocotero son transportados de una isla a otra por las corrientes marinas.

Transmitido por animales

La dispersión por animales es zoocoria. Las semillas de las plantas pueden ser dispersadas por los animales en el cuerpo (generalmente junto con las frutas), al pasar a través del tracto intestinal y al separarse con pérdida de semillas.

Las aves y los mamíferos suelen transportar semillas y frutos de una sola semilla en el cuerpo. Así, los mamíferos pueden llevar sobre su pelaje los frutos del gravilat, el hilo, la agrimonia y muchas otras plantas que tienen ganchos, pelos y aditamentos. Además, las semillas pegajosas de muérdago, nenúfares, etc. pueden extenderse al cuerpo de aves y mamíferos.

Después de ingerir los frutos, las semillas de plantas como el euonymus verrugoso, el espino, la frambuesa y muchas otras pasan por los intestinos de aves y mamíferos sin perder su germinación.

Mientras se abastecen en las despensas, las ardillas, las ardillas listadas, los arrendajos y los cascanueces pierden algunas de las semillas o no encuentran parte de las despensas, lo que facilita la propagación de las semillas de pino y roble siberiano.

Un método especial de dispersión de semillas por parte de animales es la mirmecocoria. Mirmecocoria: dispersión de semillas por hormigas. Las semillas de algunas plantas tienen apéndices nutricionales que resultan atractivos para las hormigas. elaiosomas. Plantas mirmecocoras del centro de Rusia: violeta fragante, ungulado europeo, cuerno peludo y muchas otras; algunos se transmiten exclusivamente por hormigas.

El papel de las semillas en la naturaleza y la vida humana.

Muchos organismos (desde hongos y bacterias hasta aves y mamíferos) se alimentan en gran medida, y a veces exclusivamente, de semillas. Las semillas constituyen la base del alimento de animales como algunos insectos y sus larvas (por ejemplo, hormigas recolectoras), aves granívoras, roedores (ardillas listadas, hámsteres, etc.).

La base de la dieta humana desde la aparición de la agricultura en la mayoría de las regiones del mundo también han sido las semillas, principalmente de cereales cultivados (trigo, arroz, maíz, etc.). El principal nutriente con el que la humanidad obtiene la mayor cantidad de calorías es el almidón, que se encuentra en las semillas de cereales. Una fuente importante de proteínas para la humanidad son también las semillas de legumbres: soja, frijoles, etc. Las semillas son la principal fuente de aceites vegetales, que se extraen de las semillas de girasol, colza, maíz, lino y muchas otras semillas oleaginosas.

Literatura

  • Melikyan A. P., Nikolaeva M. G., Komar G. A. Semilla // Vida vegetal: en 6 vols. / Ed. A. L. Takhtadzhyan. - M.: Educación, 1980. - T. 5. Parte 1. Plantas con flores. Dicotiledóneas: magnólidas, ranúnculidas, hamamelídidas, cariofilidas. - págs. 84-91.
  • Danovich K. N., Sobolev A. M., Zhdanova L. P., Illi I. E., Nikolaeva M. G., Askochenskaya N. A., Obrucheva N. V., Khavkin E. E. Fisiología de las semillas / Academia de Ciencias de la URSS; Científico Consejo sobre problemas de fisiología y bioquímica vegetal; Orden de la Bandera Roja del Instituto Laboral de Fisiología Vegetal que lleva el nombre. K. A. Timiryazeva; Reps. ed. db norte. A. A. Prokófiev. - M.: Nauka, 1982. - 318 p.

Notas

Enlaces

  • semilla de planta- artículo de la Gran Enciclopedia Soviética
  • Seed Science Research: una revista internacional dedicada al estudio de las semillas (inglés) (Consultado el 29 de enero de 2011)

Las semillas de las plantas surgieron como resultado de un largo proceso de evolución como el órgano que asegura de manera más confiable su distribución.

La parte principal de la semilla es embrión futura planta. Consiste en un tallo rudimentario del que se extienden los primordios foliares y las raíces. En la parte superior del tallo hay una yema. Las primeras hojas del embrión, generalmente muy diferentes de las posteriores en su estructura y función, se denominan cotiledones. Las plantas que tienen un par de cotiledones en la semilla pertenecen a la clase Dicotiledóneas (guisantes, lino, cáñamo, col, etc.). Si la semilla tiene un solo cotiledón, entonces es una planta monocotiledónea (iris, azucena, etc.).

La semilla contiene el suministro de nutrientes necesarios para la germinación del embrión, que se encuentra en el propio embrión o en el tejido de almacenamiento especial de la semilla. El exterior de la semilla está protegido por una cáscara. En plantas como los frijoles, los guisantes y la calabaza, la semilla consta de una cáscara y un embrión. La cáscara lo protege de la resequedad y el daño. El embrión se encuentra debajo de la piel. La mayor parte del embrión se encuentra en los cotiledones, que contienen nutrientes de reserva (grasas, carbohidratos). Los cotiledones son hojas modificadas. Entre ellos hay una raíz germinal, un tallo y una yema (. 18, L).

endosperma

Condiciones para la germinación de semillas.

18, L).

Arroz. 18. Estructura de la semilla. A - semilla de frijol; B - semilla de trigo (grano): 1 - cáscara, 2 - yema embrionaria, 3 - tallo 4 - raíz, 5 - cotiledón, 6 - escutelo (cotiledón), 7 - endospermo

En las semillas de otras plantas, los nutrientes se almacenan en un tejido de almacenamiento especializado. endosperma. Un ejemplo de semillas con endospermo son las semillas de cereales. Debajo de la piel de su semilla se distinguen fácilmente el endospermo y el embrión (Fig. 18, B). En el embrión, con una lupa, se puede examinar un solo cotiledón: el escutelo, la raíz embrionaria, el tallo y la yema. Cuando el grano germina, los nutrientes del endospermo son absorbidos por las células del escutelo y utilizados por el embrión. El endospermo contiene almidón y proteína vegetal: gluten. Las semillas también contienen minerales y agua. Las semillas secas contienen entre un 6% y un 14% de agua y entre un 2% y un 4% de minerales.

Las semillas también contienen varias enzimas. Con su ayuda, las sustancias de reserva de la semilla se convierten en una forma digerible para el embrión en desarrollo.

Condiciones para la germinación de semillas.. La germinación de semillas requiere agua, aire y calor. El agua penetra la cubierta de la semilla a través de una pequeña abertura llamada abertura, lo que hace que la semilla se hinche. La necesidad de agua para hincharse depende principalmente de la composición de las semillas. Las semillas ricas en grasas absorben entre el 30 y el 40% del agua, las semillas ricas en almidón, entre el 50 y el 70%, las semillas con mucha proteína, aproximadamente el 90% del agua. También se necesita agua para disolver los nutrientes de la semilla, que son absorbidos por el embrión de la semilla en crecimiento.

La hinchazón de las semillas se acompaña de una intensa actividad enzimática. Los nutrientes de reserva en las semillas se encuentran en formas sedentarias de compuestos orgánicos complejos. Para que el embrión pueda utilizar el almidón polisacárido sólido, debe hidrolizarse bajo la influencia de la enzima diastasa, que sacarifica el almidón hasta convertirlo en el disacárido soluble maltosa. Otras sustancias se disuelven bajo la acción de otros grupos de enzimas. El embrión ya puede utilizar los productos de descomposición disueltos y móviles. Durante la descomposición, se libera energía, que se utiliza para mejorar las funciones fisiológicas de la plántula.

Fig 19. Germinación de una semilla de frijol (A, B, C - diferentes etapas): 1 - raíz principal, 2 - rodilla subcotiledónea, 3 - rodilla epicotiledónea, 4 - cotiledones, 5 - primeras hojas, b - yema

Durante el período de inactividad, la respiración de las semillas es muy débil, pero durante la germinación aumenta considerablemente y aumenta la necesidad de oxígeno. Las semillas en germinación no sólo absorben oxígeno, sino que también liberan dióxido de carbono, es decir, respiran. Esto es natural: después de todo, las plantas, como los animales, son organismos vivos. Durante la respiración se genera calor. Las semillas crudas respiran con más energía que las secas. Por lo tanto, doblados en una capa gruesa, se calientan rápidamente y, como dicen, "se queman" y sus embriones mueren. Las semillas dejan de germinar. Se almacenan solo en seco y en áreas secas y bien ventiladas, mientras que el acceso aéreo a las semillas debe ser libre y constante.

Las semillas sólo pueden germinar a una determinada temperatura: por ejemplo, el centeno de invierno a 2-4 C y las semillas de pepino a 15-16 C. Las plantas que requieren calor se siembran más tarde, cuando el suelo se haya calentado lo suficiente.

Coles. Las plantas jóvenes que se desarrollan a partir del embrión de la semilla se llaman plántulas (Fig. 19). Al principio, las plántulas se alimentan de las sustancias de reserva acumuladas en la semilla. Si los cotiledones se elevan por encima del suelo durante la germinación, entonces este tipo de germinación se denomina aérea (por ejemplo, pepino, calabaza, frijoles, zanahorias). En el caso de que los cotiledones permanezcan bajo tierra, la germinación se denomina subterránea (guisantes, roble, trigo).

Las plántulas de plantas monocotiledóneas suelen tener varias raíces (el trigo de invierno tiene 3, el trigo de primavera tiene 5). En las plántulas de dicotiledóneas, por regla general, primero se forma una raíz, que luego se ramifica.

La estructura de las semillas de plantas dicotiledóneas.

Semilla de arce blanco (Acer pseudoplatanus) en una sección: el embrión es visible

w: Una semilla es una planta embrionaria que se desarrolla a partir de un óvulo. El tamaño de la semilla puede ser diferente: desde 0,001-0,003 mg (orquídeas y retamas) hasta 20 kg (semillas de palma de Seychelles).

Germinación de semillas de frijol

Los frijoles son una planta dicotiledónea. Sus semillas son grandes. Un lado de la semilla de frijol es convexo y liso, el otro lado es cóncavo y se ve una cicatriz en él: este es un rastro del tallo de la semilla. La semilla está unida al pericarpio por el óvulo. La semilla está cubierta con una cubierta suave y brillante, que la protege (a la semilla) de daños mecánicos y sequías severas. La piel de una semilla de frijol puede tener diferentes colores.

La cubierta de la semilla es una estructura que cubre el exterior y protege al embrión en la semilla de la sobresaturación de humedad o la desecación.

Debajo de la cubierta de la semilla se encuentra un embrión formado por dos cotiledones y una raíz, un tallo y una yema situada entre ellos, que sólo se puede ver a través de una lupa. Los cotiledones son grandes y gruesos, contienen un aporte de nutrientes. La estructura de la mayoría de las semillas de otras plantas es aproximadamente la misma. Pero también hay diferencias. Por ejemplo, en ranúnculo y violeta, el embrión está rodeado de endospermo, células que contienen un suministro adicional de sustancias. Por lo tanto, su cubierta seminal no rodea al embrión, sino al endospermo.

La estructura de las semillas monocotiledóneas.

granos de centeno

Las semillas de plantas monocotiledóneas (por ejemplo, cereales) tienen una estructura diferente. Frutos secos de cereales - cereales. En el exterior, la cariopsis está cubierta por un pericarpio coriáceo de color amarillo dorado. Está tan estrechamente fusionado con la cubierta de la semilla que es imposible separarlas.

Embrión sobre una semilla cortada de Ginkgo biloba (Ginkgo biloba)

La mayor parte del grano está ocupada por endospermo harinoso. Esto se puede ver cortando la fibra a lo largo. Las células del endospermo contienen nutrientes.

El endospermo es un tejido que se forma en las semillas de la mayoría de las plantas con flores durante la fertilización. El endospermo rodea al embrión y le proporciona nutrición con almidón, aceites vegetales y proteínas. Esto hace que el endospermo de las plantas con flores sea una fuente importante de nutrientes en la dieta humana.

El embrión del grano es tan pequeño que sólo puede verse con una lupa. El embrión tiene raíz, tallo y yema. Tiene un cotiledón, no contiene nutrientes, es delgado y se ajusta perfectamente al endospermo. Es a través del cotiledón que el endospermo suministra nutrientes al embrión durante la germinación de la semilla. Las monocotiledóneas son plantas cuyos embriones tienen un cotiledón.

En otras monocotiledóneas, las semillas también tienen un endospermo que rodea al embrión, a diferencia del endospermo de los cereales, donde el endospermo está adyacente solo por un lado.

Composición de semillas

Las semillas se caracterizan por una determinada composición química, que depende de las características biológicas de la especie y variedad, condiciones nutricionales, edad, temperatura, etc. Todas las sustancias de semillas se pueden dividir en dos grupos: inorgánicas y orgánicas.

Las sustancias inorgánicas de las semillas están representadas por agua y minerales. Incluso las semillas de aspecto más seco contienen entre un 7 y un 12 % de agua. Esto se puede comprobar calentando las semillas en un tubo de ensayo. En este caso, se formarán gotas de agua en las paredes del tubo de ensayo. Cuando se queman las semillas quedan cenizas, que es una mezcla de diversas sales minerales.

Las semillas de todas las plantas contienen sustancias orgánicas: proteínas, grasas y carbohidratos. Sin embargo, su porcentaje en las semillas de diferentes plantas no es el mismo. En las semillas de algunas plantas se acumula una gran cantidad de almidón (en trigo 66%, en centeno - 67%), en otras - grasas (en lino hasta 48%, en aceite de ricino hasta 70%), en otras - proteínas (en guisantes - 22-34 %, para soja - 34-45%). En cualquier caso, las semillas contienen todas las sustancias orgánicas en mayor o menor cantidad.

Semillas respiratorias

Las semillas, como otros organismos vivos, respiran, es decir, absorben oxígeno y liberan dióxido de carbono. Las semillas respiran las 24 horas del día y liberan calor. Este calor los calienta. Las semillas en germinación emiten especialmente mucho calor. Las semillas húmedas y germinadas respiran más vigorosamente que las semillas secas y sin germinar. Si coloca semillas húmedas en germinación en una capa gruesa, se calentarán rápidamente. Sus embriones mueren y, finalmente, las semillas pierden su viabilidad. Por lo tanto, las semillas sólo deben almacenarse secas en áreas secas y ventiladas. El acceso constante de aire también es necesario para las semillas secas, aunque respiran con menos facilidad que las que germinan.

Nutrición y crecimiento de plántulas.

Los granos germinados de trigo, cebada o centeno tienen un sabor ligeramente dulce. Esto se debe a que cuando la semilla germina, el almidón contenido en el endospermo se convierte en azúcar (bajo la influencia de determinadas sustancias). El azúcar es soluble en agua y su solución fluye hasta el embrión y lo nutre. Las células de la raíz, el tallo y la yema, que forman el embrión, se dividen, se alimentan de una solución de azúcar y finalmente se convierten en una plántula.

En primer lugar, el embrión de una semilla en germinación se alimenta de las reservas de sustancias que se encuentran en las células del endospermo o embrión. Cuantas más sustancias se depositen, más fuerte será la plántula. Utiliza estos nutrientes a medida que crece. Sólo las semillas grandes y con mucho cuerpo son aptas para la siembra. Sin cotiledones o endospermo, el embrión no podrá convertirse en una plántula sana y lo más probable es que muera. Por tanto, la semilla debe estar entera.

Cuando una semilla germina, la raíz aparece primero. Está por delante de otros órganos en desarrollo y se fortalece rápidamente en el suelo. Por las raíces de la plántula, se puede determinar si la planta es monocotiledónea o dicotiledónea, que brota de una semilla. Por lo general, las plántulas de plantas monocotiledóneas desarrollan varias raíces a la vez, mientras que en las plantas dicotiledóneas crece una raíz y luego comienza a ramificarse.

Época de siembra y profundidad de colocación de las semillas.

El momento de la siembra de las semillas debe determinarse teniendo en cuenta las condiciones necesarias para su germinación. Las semillas en germinación necesitan agua, aire y calor. A principios de la primavera, solo se pueden sembrar semillas de plantas resistentes al frío (trigo, guisantes, avena, cebada), que germinan a bajas temperaturas y mucha humedad. Porque en este momento se acumula mucho deshielo y agua de lluvia en el suelo, pero el suelo aún no se ha calentado demasiado.

Es necesario sembrar semillas de plantas amantes del calor (maíz, frijoles, pepinos, tomates, melón, calabaza) cuando el sol calienta lo suficiente el suelo. Pero tampoco puedes dudar, porque la abundancia de calor seca el suelo. Retrasar la siembra de semillas amantes del calor reducirá el rendimiento. Las semillas de las plantas amantes del calor se deben sembrar tan pronto como el suelo se caliente a 10-12 °C.

Puede haber otros errores al sembrar semillas. Las semillas se pueden sembrar de manera oportuna, pero no se pueden plantar lo suficientemente profundo en el suelo. De esta forma se secarán al sol. Pero si las semillas, por el contrario, se plantan demasiado profundamente en el suelo, las plántulas serán pobres. En las profundidades del subsuelo, las plántulas no tendrán suficiente aire y será difícil para los brotes jóvenes salir a la superficie.

Las semillas deben sembrarse a cierta profundidad, teniendo en cuenta su tamaño y las propiedades del suelo. Las semillas grandes deben sembrarse más profundamente. Estas semillas contienen suficientes nutrientes para penetrar desde grandes profundidades durante un largo período de tiempo.

Las semillas pequeñas, como las de nabo y cebolla, se deben sembrar a una profundidad de 1 a 2 centímetros. Semillas grandes (rábanos, pepinos) - a una profundidad de 2 a 4 cm. Las semillas grandes de frijoles, guisantes o habas se pueden sembrar a una profundidad de 4 a 5 cm. Si estas semillas grandes no se siembran a tanta profundidad, se no tener suficiente humedad.

La estructura del suelo también importa. Por ejemplo, el suelo arcilloso es denso y pesado, todavía hay poco aire muy cerca de la superficie y hay suficiente humedad en las capas superiores. Por lo tanto, no se recomienda sembrar semillas demasiado profundamente en ese suelo.

1. ¿Qué es una semilla? ¿Qué funciones realiza?

Una semilla es el órgano generativo de una planta. En las plantas con flores se forma dentro del fruto. Funciones de las semillas:

1. Reproducción. Al separarse de la planta madre después de la maduración, la semilla puede germinar y dar lugar a un nuevo organismo. En consecuencia, gracias a las semillas, las plantas se reproducen.

2. Distribución de plantas en todo el territorio. Por ejemplo, las semillas de álamo y fireweed tienen numerosos pelos en la superficie. Con su ayuda, las semillas son fácilmente recogidas por el viento y esparcidas por toda el área.

3. Soportar condiciones desfavorables. Las semillas de muchas plantas tienen una mayor resistencia a condiciones externas desfavorables y se conservan donde mueren los órganos vegetativos. La semilla le da a la planta la oportunidad de soportar períodos desfavorables: calor del verano, frío del invierno, falta de humedad.

2. ¿Cuál es la estructura de una semilla?

La semilla consta de una testa, un embrión y una endospermanente.

La cubierta de la semilla protege el contenido interno de la semilla. Puede tener varias formaciones que faciliten la propagación de semillas. En la superficie de la cáscara hay una cicatriz del tallo de la semilla, que conecta la semilla madura con la pared del fruto.

El embrión es una parte importante de la semilla. Consta de un brote embrionario y una raíz embrionaria. Un brote embrionario tiene un tallo embrionario, hojas embrionarias y una yema apical embrionaria. Las hojas embrionarias (dos en los representantes de la clase dicotiledónea y una en los representantes de la clase monocotiledónea) se denominan cotiledones. Estas hojas protegen el cogollo. En muchas especies, los nutrientes se almacenan en los cotiledones. Por ejemplo, frijoles, guisantes, girasoles, calabazas.

El endospermo es un tejido de almacenamiento en cuyas células se depositan los nutrientes de reserva necesarios para el desarrollo del embrión. En algunas semillas, la endosperma puede estar ausente y luego las sustancias de reserva se depositan en las células del embrión, a menudo en sus cotiledones. Semillas con endospermo de tomate, cebolla, alcaravea, caqui, violeta, lirio de los valles. Semillas sin endospermo en frijoles, guisantes, girasoles, calabazas.

3. Describir los principales tipos de germinación de semillas.

Las semillas maduras comienzan a crecer en presencia de agua, aire y calor. Esto va precedido de su hinchazón. Bajo la presión de las células saturadas de agua, la cáscara se rompe y la raíz "sale". Material del sitio

La raíz crece desde arriba, ancla la planta joven en el suelo y absorbe de ella el agua y las sales minerales necesarias para el organismo en crecimiento. Comienza a crecer y correr. Él sale al aire. El tallo se estira, crecen las hojas y se abre la yema apical. El crecimiento del brote se produce debido a los tejidos educativos intercalares y apicales. El embrión de la semilla se convierte en una plántula.

Si los cotiledones se transportan por el aire, se habla de germinación de semillas "sobre el suelo". Esta germinación se produce en frijoles, pepinos, nabos, repollos, cebollas, tilos de hoja pequeña, arces noruegos y muchas otras plantas.

Si los cotiledones de la plántula permanecen en el suelo, dicha germinación de semillas se denomina "subterránea" (guisantes, avellanos, robles y otras plantas).

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