Hur ser blomkål ut i mikroskop? Hur ser en vattenmeloncell ut i mikroskop?

Hur ser blomkål ut i mikroskop?  Hur ser en vattenmeloncell ut i mikroskop?

Om vi ​​undersöker fruktköttet från en tomat eller vattenmelon med en mikroskopförstoring på cirka 56 gånger, är rundade genomskinliga celler synliga. I ett äpple är de färglösa, i en vattenmelon och en tomat är de ljusrosa. Cellerna i "slurryn" ligger löst, separerade från varandra, och därför syns det tydligt att varje cell har sitt eget skal, eller vägg.
Slutsats: En levande växtcell har:
1. Levande innehåll i cellen. (cytoplasma, vakuoler, kärna)
2. Olika inneslutningar i cellens levande innehåll. (avlagringar av reservnäringsämnen: proteinkorn, oljedroppar, stärkelsekorn.)
3. Cellmembran, eller vägg. (Det är transparent, tätt, elastiskt, tillåter inte cytoplasman att spridas, ger cellen en viss form.)

Förstoringsglas, mikroskop, teleskop.

Fråga 2. Vad används de till?

De används för att förstora objektet i fråga flera gånger.

Laboratoriearbete nr 1. Anordningen av ett förstoringsglas och undersöka cellstrukturen hos växter med dess hjälp.

1. Överväg en handlupp. Vilka delar har den? Vad är deras syfte?

En handlupp består av ett handtag och ett förstoringsglas, konvexa på båda sidor och insatta i en ram. Vid arbete tas förstoringsglaset av handtaget och förs närmare föremålet på ett sådant avstånd där bilden av föremålet genom förstoringsglaset är som tydligast.

2. Undersök med blotta ögat fruktköttet av en halvmogen frukt av en tomat, vattenmelon, äpple. Vad är utmärkande för deras struktur?

Fruktköttet är löst och består av de minsta kornen. Dessa är celler.

Det syns tydligt att fruktköttet av tomatfrukten har en granulär struktur. I ett äpple är köttet lite saftigt, och cellerna är små och nära varandra. Fruktköttet av en vattenmelon består av många celler fyllda med juice, som finns antingen närmare eller längre bort.

3. Undersök fruktköttsbitarna under ett förstoringsglas. Skissa vad du ser i en anteckningsbok, signera ritningarna. Vilken form har fruktköttscellerna?

Även med blotta ögat, och ännu hellre under ett förstoringsglas, kan man se att fruktköttet från en mogen vattenmelon består av mycket små korn, eller korn. Dessa är celler - de minsta "tegelstenarna" som utgör kropparna för alla levande organismer. Dessutom består fruktköttet av en tomatfrukt under ett förstoringsglas av celler som ser ut som rundade korn.

Laboratoriearbete nr 2. Mikroskopets anordning och metoder för att arbeta med den.

1. Undersök mikroskopet. Hitta röret, okularet, linsen, scenstället, spegeln, skruvarna. Ta reda på vad varje del betyder. Bestäm hur många gånger mikroskopet förstorar bilden av objektet.

Röret är ett rör som innehåller okularen från ett mikroskop. Okular - ett element i det optiska systemet som är vänt mot betraktarens öga, en del av mikroskopet, utformat för att se bilden som bildas av spegeln. Linsen är utformad för att bygga en förstorad bild med trohet när det gäller formen och färgen på studieobjektet. Stativet håller röret med okular och objektiv på ett visst avstånd från objektbordet, som placeras på testmaterialet. Spegeln, som är placerad under objektbordet, tjänar till att tillföra en ljusstråle under det aktuella objektet, d.v.s. förbättrar belysningen av objektet. Mikroskopskruvar är mekanismer för att justera den mest effektiva bilden på okularet.

2. Bekanta dig med reglerna för användning av mikroskop.

När du arbetar med ett mikroskop måste följande regler följas:

1. Arbeta med ett mikroskop bör sitta;

2. Inspektera mikroskopet, torka av linserna, okularet, spegeln från damm med en mjuk trasa;

3. Ställ mikroskopet framför dig, lite till vänster, 2-3 cm från bordskanten. Flytta den inte under drift;

4. Öppna membranet helt;

5. Börja alltid arbeta med ett mikroskop med låg förstoring;

6. Sänk linsen till arbetsläge, d.v.s. på ett avstånd av 1 cm från glasskivan;

7. Ställ in belysningen i mikroskopets synfält med hjälp av en spegel. Titta in i okularet med ett öga och använd en spegel med en konkav sida, rikta ljuset från fönstret in i linsen och belys sedan synfältet maximalt och jämnt;

8. Lägg mikropreparatet på scenen så att föremålet som studeras är under linsen. Titta från sidan, sänk ner linsen med en makroskruv tills avståndet mellan objektivets nedre lins och mikropreparatet är 4-5 mm;

9. Titta in i okularet med ett öga och vrid den grova justeringsskruven mot dig själv, höj linsen mjukt till ett läge där bilden av objektet kommer att vara tydligt synlig. Du kan inte titta in i okularet och sänka linsen. Den främre linsen kan krossa täckglaset och repa det;

10. Flytta preparatet med handen, hitta rätt plats, placera det i mitten av mikroskopets synfält;

11. Efter avslutat arbete med en hög förstoring, ställ in en låg förstoring, höj objektivet, ta bort preparatet från arbetsbordet, torka av alla delar av mikroskopet med en ren trasa, täck över det med en plastpåse och lägg det i en skåp.

3. Räkna ut sekvensen av åtgärder när du arbetar med ett mikroskop.

1. Placera mikroskopet med ett stativ mot dig på ett avstånd av 5-10 cm från bordskanten. Rikta ljuset med en spegel mot scenens öppning.

2. Placera det förberedda preparatet på scenen och fäst objektglaset med klämmor.

3. Använd skruven och sänk långsamt ner röret så att linsens nedre kant är 1-2 mm från beredningen.

4. Titta in i okularet med ena ögat, utan att stänga eller stänga det andra. Medan du tittar in i okularet, använd skruvarna för att sakta höja röret tills en tydlig bild av föremålet visas.

5. Sätt tillbaka mikroskopet i sitt fodral efter användning.

Fråga 1. Vilka förstoringsenheter känner du till?

Handförstoringsglas och stativförstoringsglas, mikroskop.

Fråga 2. Vad är en lupp och vilken förstoring ger den?

Ett förstoringsglas är den enklaste förstoringsanordningen. En handlupp består av ett handtag och ett förstoringsglas, konvexa på båda sidor och insatta i en ram. Det förstorar objekt med 2-20 gånger.

En stativförstorare förstorar objekt 10-25 gånger. Två förstoringsglas sätts in i dess ram, monterade på ett stativ - ett stativ. Ett objektbord med ett hål och en spegel är fäst på stativet.

Fråga 3. Hur fungerar ett mikroskop?

Förstoringsglas (linser) sätts in i teleskopet, eller röret, på detta ljusmikroskop. I den övre änden av röret finns ett okular genom vilket olika föremål betraktas. Den består av en ram och två förstoringsglas. I den nedre änden av röret placeras en lins bestående av en ram och flera förstoringsglas. Röret är fäst på ett stativ. Ett objektbord är också fäst på stativet, i mitten av vilket det finns ett hål och en spegel under det. Med hjälp av ett ljusmikroskop kan man se en bild av ett föremål upplyst med hjälp av denna spegel.

Fråga 4. Hur får man reda på vilken förstoring mikroskopet ger?

För att ta reda på hur mycket bilden förstoras när du använder ett mikroskop, multiplicera siffran på okularet med siffran på objektivlinsen som används. Till exempel, om okularet är 10x och objektivet är 20x, då är den totala förstoringen 10 x 20 = 200x.

Tror

Varför är det omöjligt att studera ogenomskinliga föremål med ett ljusmikroskop?

Huvudprincipen för ett ljusmikroskops funktion är att ljusstrålar passerar genom ett transparent eller genomskinligt föremål (studieobjekt) placerat på objektbordet och kommer in i objektivets och okularets linssystem. Och ljus passerar inte genom ogenomskinliga föremål, respektive, vi kommer inte att se bilden.

Uppgifter

Lär dig reglerna för att arbeta med ett mikroskop (se ovan).

Ljusmikroskopet gjorde det möjligt att undersöka strukturen hos celler och vävnader hos levande organismer. Och nu har den redan ersatts av moderna elektronmikroskop, som låter oss undersöka molekyler och elektroner. Ett svepelektronmikroskop låter dig få bilder med en upplösning mätt i nanometer (10-9). Det är möjligt att erhålla data om strukturen av den molekylära och elektroniska sammansättningen av ytskiktet på den yta som studeras.

Genom att i praktiken studera vetenskapen om växter, botanik och karpologi, är det intressant att beröra ämnet äppelträdet och dess flerfröade icke-öppnande frukter, som en person har ätit sedan antiken. Det finns många varianter, den vanligaste typen är "hemma". Det är av den som tillverkare över hela världen tillverkar konserver och drycker. Efter att ha undersökt ett äpple under ett mikroskop kan man notera likheten i strukturen med ett bär, som har ett tunt skal och en saftig kärna och innehåller flercelliga strukturer - frön.

Äpplet är det sista steget i utvecklingen av äppelträdets blomma, som inträffar efter dubbel befruktning. Bildas av pistillens äggstock. En pericarp (eller, pericarp) bildas av den, som utför en skyddande funktion och tjänar till ytterligare reproduktion. Den är i sin tur uppdelad i tre lager: exokarp (yttre), mesokarp (mitten), endokarp (inre).

Genom att analysera morfologin hos äppelvävnad på cellnivå kan vi urskilja de viktigaste organellerna:

  • Cytoplasma - ett halvflytande medium av organiska och oorganiska ämnen. Till exempel salter, monosackarider, karboxylsyror. Den kombinerar alla komponenter till en enda biologisk mekanism, vilket ger endoplasmatisk cyklos.
  • Vakuol är ett tomt utrymme fyllt med cellsav. Det organiserar saltmetabolismen och tjänar till att avlägsna metaboliska produkter.
  • Kärnan är bärare av genetiskt material. Den är omgiven av ett membran.

Observationsmetoder äpplen under mikroskopet:

  • Transient belysning. Ljuskällan finns under studieläkemedlet. Själva mikroprovet måste vara mycket tunt, nästan genomskinligt. För dessa ändamål framställs en skiva enligt tekniken som beskrivs nedan.

Beredning av en mikroberedning av äppelmassa:

  1. Gör ett rektangulärt snitt med en skalpell och ta försiktigt bort huden med pincett;
  2. Med en medicinsk dissekeringsnål med rak spets, överför en bit kött till mitten av glasskivan;
  3. Med en pipett, tillsätt en droppe vatten och ett färgämne, till exempel en lösning av lysande grönt;
  4. Täck med ett täckglas;

Mikroskopering startas bäst med en låg förstoring på 40x, gradvis öka förstoringen upp till 400x (max 640x). Resultaten kan registreras i digital form genom att visa bilden på en datorskärm genom en okularkamera. Vanligtvis köps den som tillval och kännetecknas av antalet megapixlar. Med dess hjälp togs bilderna som presenteras i den här artikeln. För att ta ett foto måste du fokusera och trycka på den virtuella fotoknappen i programgränssnittet. Korta videor görs på samma sätt. Programvaran inkluderar funktionalitet som tillåter linjära och vinkelmätningar av områden av särskilt intresse för observatören.

Även med blotta ögat, och ännu bättre under ett förstoringsglas, kan du se att fruktköttet från en mogen vattenmelon, tomat, äpple består av mycket små korn, eller korn. Dessa är celler - de minsta "tegelstenarna" som utgör kropparna för alla levande organismer.

Vad gör vi. Låt oss göra en tillfällig mikropreparation av en tomatfrukt.

Torka av glaset och täckglaset med en pappershandduk. Pipettera en droppe vatten på en glasskiva (1).

Vad ska man göra. Med en dissekeringsnål, ta en liten bit fruktkött och lägg den i en droppe vatten på en glasskiva. Mosa massan med en dissekeringsnål tills en slurry erhålls (2).

Täck med ett täckglas, ta bort överflödigt vatten med filterpapper (3).

Vad ska man göra. Undersök den tillfälliga mikropreparationen med ett förstoringsglas.

Vad vi observerar. Det syns tydligt att fruktköttet av tomatfrukten har en granulär struktur (4).

Dessa är cellerna i fruktköttet av tomatfrukten.

Vad vi gör: Undersök mikropreparatet under ett mikroskop. Hitta enskilda celler och undersök vid låg förstoring (10x6), och sedan (5) vid hög förstoring (10x30).

Vad vi observerar. Färgen på tomatfruktcellen har ändrats.

Ändrade färg och en droppe vatten.

Slutsats: Huvuddelarna i en växtcell är cellmembranet, cytoplasman med plastider, kärnan och vakuolerna. Närvaron av plastider i cellen är ett karakteristiskt drag för alla representanter för växtriket.

Aktuell sida: 2 (boken har totalt 7 sidor) [tillgängligt läsutdrag: 2 sidor]

Biologi är vetenskapen om livet, de levande organismerna som lever på jorden.

Biologin studerar strukturen och aktiviteten hos levande organismer, deras mångfald, lagarna för historisk och individuell utveckling.

Området för livsfördelning är ett speciellt skal på jorden - biosfären.

Den gren av biologi som handlar om organismers förhållande till varandra och till sin miljö kallas ekologi.

Biologi är nära kopplat till många aspekter av mänsklig praktisk verksamhet - jordbruk, medicin, olika industrier, i synnerhet livsmedel och lätta industrier, etc.

Levande organismer på vår planet är väldigt olika. Forskare särskiljer fyra riken av levande varelser: bakterier, svampar, växter och djur.

Varje levande organism består av celler (virus är ett undantag). Levande organismer äter, andas, utsöndrar slaggprodukter, växer, utvecklas, reproducerar sig, uppfattar miljöpåverkan och reagerar på dem.

Varje organism lever i en viss miljö. Allt som omger en levande varelse kallas en livsmiljö.

Det finns fyra huvudsakliga livsmiljöer på vår planet, utvecklade och bebodda av organismer. Dessa är vatten, mark-luft, mark och miljön inuti levande organismer.

Varje miljö har sina egna specifika livsvillkor som organismer anpassar sig till. Detta förklarar den stora mångfalden av levande organismer på vår planet.

Miljöförhållanden har ett visst inflytande (positivt eller negativt) på levande varelsers existens och geografiska fördelning. I detta avseende betraktas miljöförhållanden som miljöfaktorer.

Konventionellt delas alla miljöfaktorer in i tre huvudgrupper - abiotiska, biotiska och antropogena.

Kapitel 1

De levande organismernas värld är mycket varierande. För att förstå hur de lever, det vill säga hur de växer, matar, reproducerar, är det nödvändigt att studera deras struktur.

I det här kapitlet kommer du att lära dig

Om cellens struktur och de vitala processerna som förekommer i den;

Om huvudtyperna av vävnader som utgör organ;

På enheten av ett förstoringsglas, ett mikroskop och reglerna för att arbeta med dem.

Du kommer att lära dig

Förbered mikropreparat;

Använd ett förstoringsglas och ett mikroskop;

Hitta huvuddelarna i en växtcell på ett mikropreparat, i tabellen;

Skildra schematiskt cellens struktur.

§ 6. Anordningen för förstoringsanordningar

1. Vilka förstoringsapparater känner du till?

2. Vad används de till?


Om vi ​​bryter en rosa, omogen frukt av en tomat (tomat), vattenmelon eller äpple med lös fruktkött, kommer vi att se att fruktköttet består av små korn. Detta celler. De kommer att synas bättre om du undersöker dem med förstoringsinstrument - ett förstoringsglas eller ett mikroskop.


Luppenhet. förstoringsglas- den enklaste förstoringsanordningen. Dess huvuddel är ett förstoringsglas, konvext på båda sidor och insatt i ramen. Förstoringsglas är manuella och stativ (Fig. 16).


Ris. 16. Manuell förstorare (1) och stativ (2)


handförstoringsglasökar objekt med 2-20 gånger. När du arbetar, tas den av handtaget och förs närmare föremålet på ett sådant avstånd där bilden av föremålet är tydligast.

stativförstorareökar varor med 10-25 gånger. Två förstoringsglas sätts in i dess ram, monterade på ett stativ - ett stativ. Ett objektbord med ett hål och en spegel är fäst på stativet.

Enheten av ett förstoringsglas och undersöker med dess hjälp cellstrukturen hos växter

1. Överväg en handlupp. Vilka delar har den? Vad är deras syfte?

2. Undersök med blotta ögat fruktköttet av en halvmogen frukt av en tomat, vattenmelon, äpple. Vad är utmärkande för deras struktur?

3. Undersök fruktköttsbitarna under ett förstoringsglas. Skissa vad du ser i en anteckningsbok, signera ritningarna. Vilken form har fruktköttscellerna?

Ljusmikroskopanordning. Med ett förstoringsglas kan du se formen på cellerna. För att studera deras struktur använder de ett mikroskop (från de grekiska orden "micros" - liten och "scopeo" - jag tittar).

Ljusmikroskopet (bild 17) som du arbetar med i skolan kan förstora bilden av föremål upp till 3600 gånger. in i teleskopet, eller rör, detta mikroskop har förstoringsglas (linser) insatta. I den övre änden av röret är okular(från det latinska ordet "oculus" - öga), genom vilket olika föremål ses. Den består av en ram och två förstoringsglas.

Vid den nedre änden av röret placeras lins(från det latinska ordet "objectum" - ett föremål), bestående av en ram och flera förstoringsglas.

Röret är fäst vid stativ. Även fäst på stativet objekttabell, i mitten av vilket det finns ett hål och under det spegel. Med hjälp av ett ljusmikroskop kan man se en bild av ett föremål upplyst med hjälp av denna spegel.


Ris. 17. Ljusmikroskop


För att ta reda på hur mycket bilden förstoras när du använder ett mikroskop måste du multiplicera siffran som anges på okularet med siffran som anges på objektet som används. Till exempel, om okularet är 10x och objektivet är 20x, är den totala förstoringen 10 × 20 = 200 gånger.


Hur man arbetar med ett mikroskop

1. Placera mikroskopet med stativet mot dig på ett avstånd av 5–10 cm från bordets kant. Rikta ljuset med en spegel mot scenens öppning.

2. Placera det förberedda preparatet på scenen och fixera glasskivan med klämmor.

3. Använd skruven och sänk långsamt ner röret så att objektivets nedre kant är 1–2 mm från provet.

4. Titta in i okularet med ett öga, utan att stänga eller stänga det andra. Medan du tittar in i okularet, använd skruvarna för att sakta höja röret tills en tydlig bild av föremålet visas.

5. Sätt tillbaka mikroskopet i sitt fodral efter användning.

Ett mikroskop är en ömtålig och dyr enhet: du måste arbeta med den noggrant, strikt följa reglerna.

Mikroskopets enhet och metoder för att arbeta med den

1. Undersök mikroskopet. Hitta röret, okularet, linsen, scenstället, spegeln, skruvarna. Ta reda på vad varje del betyder. Bestäm hur många gånger mikroskopet förstorar bilden av objektet.

2. Bekanta dig med reglerna för användning av mikroskop.

3. Räkna ut sekvensen av åtgärder när du arbetar med ett mikroskop.

CELL. Förstoringsglas. MIKROSKOP: RÖR, EYECOLER, LINS, STÄLL

Frågor

1. Vilka förstoringsapparater känner du till?

2. Vad är en lupp och hur mycket förstoring ger den?

3. Hur görs ett mikroskop?

4. Hur vet man vilken förstoring ett mikroskop ger?

Tror

Varför är det omöjligt att studera ogenomskinliga föremål med ett ljusmikroskop?

Uppgifter

Lär dig reglerna för att arbeta med ett mikroskop.

Med hjälp av ytterligare informationskällor, ta reda på vilka detaljer om strukturen hos levande organismer som gör att du kan se de mest moderna mikroskopen.

Vet du att…

Ljusmikroskop med två linser uppfanns på 1500-talet. På 1600-talet Holländaren Anthony van Leeuwenhoek designade ett mer avancerat mikroskop, vilket gav en ökning på upp till 270 gånger, och på 1900-talet. Elektronmikroskopet uppfanns och förstorade bilden tiotals och hundratusentals gånger.

§ 7. Cellens struktur

1. Varför kallas mikroskopet du arbetar med ett ljusmikroskop?

2. Vad heter de minsta kornen som utgör frukterna och andra växtorgan?


Du kan bekanta dig med cellens struktur genom att använda exemplet på en växtcell, undersöka en beredning av lökfjäll under ett mikroskop. Förberedelsesekvensen visas i figur 18.

På mikropreparatet är avlånga celler synliga, tätt intill varandra (Fig. 19). Varje cell har en täthet skal Med porer som bara kan ses vid hög förstoring. Sammansättningen av membranen av växtceller inkluderar ett speciellt ämne - cellulosa, vilket ger dem styrka (fig. 20).


Ris. 18. Beredning av lökskalsberedningen


Ris. 19. Cellulär struktur av lökskal


Under cellväggen finns en tunn hinna membran. Det är lätt genomsläppligt för vissa ämnen och ogenomträngligt för andra. Membranets semipermeabilitet bibehålls så länge som cellen är vid liv. Således bibehåller skalet cellens integritet, ger den en form och membranet reglerar flödet av ämnen från miljön in i cellen och från cellen till dess miljö.

Inuti finns en färglös trögflytande substans - cytoplasma(från de grekiska orden "kitos" - kärl och "plasma" - bildning). Vid kraftig uppvärmning och frysning förstörs den, och sedan dör cellen.


Ris. 20. Strukturen hos en växtcell


Cytoplasman innehåller en liten täthet kärna, där man kan urskilja nukleolus. Med hjälp av ett elektronmikroskop fann man att cellkärnan har en mycket komplex struktur. Detta beror på att kärnan reglerar cellens livsprocesser och innehåller ärftlig information om kroppen.

I nästan alla celler, särskilt i gamla, är hålrum tydligt synliga - vakuoler(från det latinska ordet "vacuus" - tom), begränsat av ett membran. De är fyllda cellsav- vatten med socker och andra organiska och oorganiska ämnen lösta i det. När vi skär en mogen frukt eller annan saftig del av en växt skadar vi cellerna och saft rinner ut ur deras vakuoler. Cellsav kan innehålla färgämnen ( pigment), vilket ger en blå, lila, röd färg till kronbladen och andra delar av växter, såväl som höstlöv.

Beredning och undersökning av beredning av lökfjäll under mikroskop

1. Betrakta i figur 18 sekvensen för beredning av lökskalpreparatet.

2. Förbered objektglaset genom att försiktigt torka av det med gasväv.

3. Pipettera 1-2 droppar vatten på en glasskiva.

Använd en dissekeringsnål och ta försiktigt bort en liten bit genomskinlig hud från insidan av lökfjällen. Lägg en bit hud i en droppe vatten och platta till med spetsen på en nål.

5. Täck huden med ett täckglas enligt bilden.

6. Se den förberedda förberedelsen med låg förstoring. Notera vilka delar av cellen du ser.

7. Färga objektglaset med jodlösning. För att göra detta, lägg en droppe jodlösning på en glasskiva. Med filterpapperet å andra sidan, dra bort överskottslösningen.

8. Undersök det färgade preparatet. Vilka förändringar har skett?

9. Se provet i hög förstoring. Hitta på den en mörk rand som omger cellen - ett skal; under det är ett gyllene ämne - cytoplasman (den kan ockupera hela cellen eller vara nära väggarna). Kärnan är tydligt synlig i cytoplasman. Hitta en vakuol med cellsav (den skiljer sig från cytoplasman i färg).

10. Rita 2-3 lök hudceller. Beteckna membranet, cytoplasman, kärnan, vakuolen med cellsav.

En växtcells cytoplasma innehåller många små kroppar. plastider. Vid hög förstoring är de tydligt synliga. I cellerna i olika organ är antalet plastider olika.

I växter kan plastider ha olika färger: grön, gul eller orange och färglös. I celler i huden på lökfjäll, till exempel, är plastider färglösa.

Färgen på vissa delar av dem beror på färgen på plastider och på färgämnena som finns i cellsaven från olika växter. Så den gröna färgen på bladen bestäms av plastider som kallas kloroplaster(från de grekiska orden "kloros" - grönaktig och "plastos" - formad, skapad) (Fig. 21). Kloroplaster innehåller ett grönt pigment klorofyll(från de grekiska orden "chloros" - grönaktig och "fillon" - blad).


Ris. 21. Kloroplaster i bladceller

Plastider i Elodeas bladceller

1. Förbered en beredning av elodea bladceller. För att göra detta, separera bladet från stjälken, lägg det i en droppe vatten på en glasskiva och täck med ett täckglas.

2. Undersök provet under ett mikroskop. Hitta kloroplaster i celler.

3. Skissa strukturen av en elodea-bladcell.

Ris. 22. Former av växtceller


Färgen, formen och storleken på cellerna i olika växtorgan är mycket olika (fig. 22).

Antalet vakuoler i celler, plastider, tjockleken på cellmembranet, placeringen av de inre komponenterna i cellen varierar mycket och beror på vilken funktion cellen utför i växtkroppen.

KUVERT, CYTOPLASMA, KÄRNA, NUKLEOL, VAKUOLER, PLASTIDER, KLOROPLASTER, PIGMENT, KLOROFYLL

Frågor

1. Hur förbereder man en lökskalpreparat?

2. Vad är strukturen i en cell?

3. Var finns cellsav och vad innehåller den?

4. I vilken färg kan färgämnen som finns i cellsav och plastider färga olika delar av växter?

Uppgifter

Förbered cellpreparat av frukt av tomater, bergaska, nypon. För att göra detta, överför en partikel av massa till en droppe vatten på en glasskiva med en nål. Dela massan i celler med spetsen av en nål och täck med ett täckglas. Jämför cellerna i fruktköttet med cellerna i huden på lökfjäll. Notera färgen på plastiderna.

Rita det du ser. Vilka är likheterna och skillnaderna mellan lökskalceller och frukter?

Vet du att…

Existensen av celler upptäcktes av engelsmannen Robert Hooke 1665. När han tittade på en tunn sektion av kork (korkek) genom ett mikroskop som han designade, räknade han upp till 125 miljoner porer, eller celler, i en kvadrattum (2,5 cm) ) (Fig. 23). I kärnan av flädern, stjälkarna från olika växter, hittade R. Hooke samma celler. Han kallade dem celler. Så började studiet av växternas cellstruktur, men det gick inte lätt. Cellkärnan upptäcktes först 1831 och cytoplasman 1846.

Ris. 23. R. Hookes mikroskop och snittet av korkekbark som erhållits med det

Uppdrag för nyfikna

Du kan göra din egen "historiska" förberedelse. För att göra detta, lägg en tunn del av en lätt kork i alkohol. Efter några minuter, börja tillsätta vatten droppe för droppe för att avlägsna luft från cellerna - "celler", vilket gör beredningen mörkare. Undersök sedan snittet i mikroskop. Du kommer att se samma sak som R. Hooke på 1600-talet.

§ 8. Cellens kemiska sammansättning

1. Vad är ett kemiskt grundämne?

2. Vilka organiska ämnen känner du till?

3. Vilka ämnen kallas enkla och vilka är komplexa?


Alla celler i levande organismer består av samma kemiska element som ingår i sammansättningen av föremål av livlös natur. Men fördelningen av dessa element i celler är extremt ojämn. Så, cirka 98% av massan av en cell faller på fyra element: kol, väte, syre och kväve. Det relativa innehållet av dessa kemiska grundämnen i levande materia är mycket högre än till exempel i jordskorpan.

Cirka 2 % av cellens massa utgörs av följande åtta grundämnen: kalium, natrium, kalcium, klor, magnesium, järn, fosfor och svavel. Andra kemiska grundämnen (till exempel zink, jod) finns i mycket små mängder.

Kemiska element kombineras för att bildas oorganisk och organiskämnen (se tabell).

Oorganiska ämnen i cellen- Det vatten och Mineral salt. Mest av allt innehåller cellen vatten (från 40 till 95% av dess totala massa). Vatten ger cellen elasticitet, bestämmer dess form, deltar i ämnesomsättningen.

Ju högre ämnesomsättningen är i en viss cell, desto mer vatten innehåller den.


Cellens kemiska sammansättning, %


Cirka 1–1,5 % av den totala cellmassan utgörs av mineralsalter, särskilt salter av kalcium, kalium, fosfor etc. Föreningar av kväve, fosfor, kalcium och andra oorganiska ämnen används för att syntetisera organiska molekyler (proteiner, nukleinsyra). syror etc.). Med brist på mineraler störs de viktigaste processerna för cellvital aktivitet.


organiskt materialär en del av alla levande organismer. De inkluderar kolhydrater, proteiner, fetter, nukleinsyror och andra ämnen.

Kolhydrater är en viktig grupp av organiska ämnen, som ett resultat av nedbrytningen av vilka celler får den energi som krävs för sin vitala aktivitet. Kolhydrater är en del av cellmembranen, vilket ger dem styrka. Lagringsämnen i celler - stärkelse och sockerarter hör också till kolhydrater.

Proteiner spelar en viktig roll i cellernas liv. De ingår i en mängd olika cellulära strukturer, reglerar livsprocesser och kan även lagras i celler.

Fett lagras i celler. När fetter bryts ner frigörs också den energi som behövs för levande organismer.

Nukleinsyror spelar en ledande roll i bevarandet av ärftlig information och dess överföring till ättlingar.

Cellen är ett "naturligt miniatyrlaboratorium" där olika kemiska föreningar syntetiseras och genomgår förändringar.

OORGANISKA ÄMNEN. ORGANISKA ÄMNEN: KOLHYDRATER, PROTEINER, FETT, NUKLEINSYROR

Frågor

1. Vilka är de vanligaste kemiska grundämnena i en cell?

2. Vilken roll spelar vatten i en cell?

3. Vilka ämnen klassas som organiska?

4. Vilken betydelse har organiskt material i en cell?

Tror

Varför jämförs cellen med ett "naturligt laboratorium i miniatyr"?

§ 9. Cellens vital aktivitet, dess delning och tillväxt

1. Vad är kloroplaster?

2. I vilken del av cellen finns de?


Livsprocesser i cellen. I Elodea-bladceller kan man under mikroskop se att gröna plastider (kloroplaster) smidigt rör sig tillsammans med cytoplasman i en riktning längs cellmembranet. Genom deras rörelse kan man bedöma cytoplasmans rörelse. Denna rörelse är konstant men ibland svår att upptäcka.

Observation av cytoplasmans rörelse

Du kan observera cytoplasmans rörelse genom att förbereda mikropreparat av bladen av elodea, vallisneria, rothår av vattenfärg, hår av ståndarfilament av Tradescantia virginiana.

1. Förbered mikroförberedelser med hjälp av kunskapen och färdigheterna från tidigare lektioner.

2. Undersök dem under ett mikroskop, notera rörelsen av cytoplasman.

3. Skissa cellerna, pilar indikerar riktningen för cytoplasmatisk rörelse.

Cytoplasmans rörelse bidrar till rörelsen av näringsämnen och luft i cellerna. Ju mer aktiv cellens vitala aktivitet är, desto högre hastighet är cytoplasmans rörelse.

Cytoplasman i en levande cell är vanligtvis inte isolerad från cytoplasman från andra levande celler i närheten. Cytoplasmans trådar förbinder närliggande celler och passerar genom porerna i cellmembranen (Fig. 24).

Mellan skalen av angränsande celler är en speciell intercellulär substans. Om det intercellulära ämnet förstörs separeras cellerna. Detta är vad som händer när potatis kokas. I mogna frukter av vattenmeloner och tomater, smuliga äpplen, separeras cellerna också lätt.

Ofta ändrar levande växande celler av alla växtorgan form. Deras skal är rundade och rör sig ibland bort från varandra. I dessa områden förstörs den intercellulära substansen. Stiga upp intercellulära utrymmen fylld med luft.


Ris. 24. Interaktion mellan närliggande celler


Levande celler andas, matar, växer och förökar sig. Ämnen som är nödvändiga för cellers liv kommer in i dem genom cellmembranet i form av lösningar från andra celler och deras intercellulära utrymmen. Växten tar emot dessa ämnen från luften och jorden.


Hur delar sig en cell? Cellerna i vissa delar av växter kan dela sig, på grund av vilket deras antal ökar. Som ett resultat av celldelning och tillväxt växer växter.

Celldelning föregås av delning av dess kärna (fig. 25). Innan celldelning ökar kärnan och kroppar, vanligtvis cylindriska till formen, blir tydligt synliga i den - kromosomer(från de grekiska orden "krom" - färg och "soma" - kropp). De överför ärftliga egenskaper från cell till cell.

Som ett resultat av en komplex process kopierar varje kromosom så att säga sig själv. Två identiska delar bildas. Under delning divergerar delar av kromosomen till olika poler i cellen. I kärnorna i var och en av de två nya cellerna finns det lika många av dem som det fanns i modercellen. Allt innehåll är också jämnt fördelat mellan de två nya cellerna.


Ris. 25. Celldelning


Ris. 26. Celltillväxt


Kärnan i en ung cell är belägen i mitten. I en gammal cell finns det vanligtvis en stor vakuol, så cytoplasman, där kärnan finns, ligger intill cellmembranet, och unga celler innehåller många små vakuoler (fig. 26). Unga celler, till skillnad från gamla, kan dela sig.

INTERCELLULÄRT. INTERCELLULÄR SUBSTANS. CYTOPLASMA RÖRELSE. KROMOSOMER

Frågor

1. Hur kan man observera cytoplasmans rörelse?

2. Vilken betydelse har cytoplasmans rörelse i celler för en växt?

3. Vad är alla växtorgan gjorda av?

4. Varför separeras inte cellerna som utgör växten?

5. Hur kommer ämnen in i en levande cell?

6. Hur går celldelningen till?

7. Vad förklarar tillväxten av växtorgan?

8. Var finns kromosomerna i cellen?

9. Vilken roll spelar kromosomerna?

10. Vad är skillnaden mellan en ung cell och en gammal?

Tror

Varför har celler ett konstant antal kromosomer?

Sök efter nyfikna

Studera effekten av temperatur på intensiteten av cytoplasmatiska rörelser. Som regel är den mest intensiv vid en temperatur på 37 °C, men redan vid temperaturer över 40–42 °C upphör den.

Vet du att…

Processen för celldelning upptäcktes av den berömda tyske forskaren Rudolf Virchow. 1858 bevisade han att alla celler bildas från andra celler genom delning. På den tiden var detta en enastående upptäckt, eftersom man tidigare trodde att nya celler uppstår från det intercellulära ämnet.

Ett blad av ett äppelträd består av cirka 50 miljoner celler av olika typer. Det finns cirka 80 olika celltyper i blommande växter.

I alla organismer som tillhör samma art är antalet kromosomer i cellerna detsamma: i husflugor - 12, i Drosophila - 8, i majs - 20, i trädgårdsjordgubbar - 56, i flodcancer - 116, hos människor - 46, hos schimpanser , kackerlacka och peppar - 48. Som man kan se beror antalet kromosomer inte på organisationsnivån.

Uppmärksamhet! Detta är en inledande del av boken.

Om du gillade början av boken, kan den fullständiga versionen köpas från vår partner - distributören av juridiskt innehåll LLC "LitRes".

Även om du aldrig har undrat hur vår dagliga mat ser ut vid extrema närbilder, kan dessa fotografier tagna genom ett elektronmikroskop imponera med sin skönhet och originalitet.

Faktum är att ett enkelt optiskt mikroskop begränsas i sin upplösning av ljusets våglängd. En ljusvåg kommer att gå runt ett mindre föremål, så den reflekterade signalen kommer inte att kunna återgå till enhetens sensor och vi kommer inte att få någon information. En annan sak är när en ström av elektroner riktas mot föremålet istället för en ljusstråle - de reflekteras, är jämförbara i storlek, och återvänder till mikroskopets djup och bär med sig olika information om föremålet.

Det enda vi inte längre kan, efter att ha befunnit oss så djupt i mikrokosmos, är att se och urskilja färger, eftersom. de är inte riktigt där än. Därför är alla ljusa färger som presenteras i fotografierna tagna genom ett svepelektronmikroskop frukten av konstnärernas arbete.

Broccoliblomma ser till exempel ut som en tulpan. Så om din flickvän har semester och du har glömt att köpa blommor kan du bara ta fram broccoli ur kylen och ta med ett mikroskop :)

Denna främmande planet är faktiskt ingenting annat än blåbär. Det här är imponerande, men kommer någon att äta blåbär av bäret efter det? Du ger på en gång hela Constellation of Yoghurt!


Ett saltkorn är ett exempel på en typisk fraktal form. Både utanför och inuti samma mönster av kristallen.


Air mint choklad. Som vi kan se, inuti de små porerna i chokladen finns ännu mindre porer av myntafyllningen.

Jordgubbar. I förgrunden ett krispigt, oljigt frö. Den vaga trådigheten hos detta bär är nu mer än påtaglig.


Chilipeppar "Fågelperspektiv". Den minsta representanten för Chile ser solid och respektabel ut, den kan till och med förväxlas med en chokladkaka med nötter.


Rått kött . Det är fiber! Om det inte vore för den här produktens näringsvärde skulle det verkligen vara ett tyg för kläder.


Kokt kött. Men efter kokning och stekning smulas fibrerna sönder och går sönder, vilket gör det lättare för våra tänder och vår mage.

Vita druvor. Vem kunde tro att denna homogena gelé inuti en druva har en så porös karaktär. Förmodligen är det mikroporositet som skapar den där välbekanta känslan av stickningar i tungan (som om bubblorna exploderar).


Graciös och kryddig, saffran ser ut som en barkdump från en träbearbetningsfabrik. Ett pikant stycke gigantiskt trä.


Torkad anisfrukt avslöjar en likhet med en bläckfisk som har för många ben.

kaffegranulat. Även om man vet vad det egentligen är, är det fortfarande svårt att tro: dessa milda läppar målade med hieroglyfer är fantastiska! Om företag för granulerat kaffe satte sådana bilder på sina förpackningar skulle de med största sannolikhet kunna öka sin försäljning avsevärt.


Socker . Saltkristallernas fraktalbror. Vem säger att naturen inte tål räta vinklar?

Sötningsmedel "Aspartame". Så tänk: kan en ojämn, hålig boll ersätta en polerad kub eller parallellepiped?

Tomat . Eller är det en vaxkaka av röda marsbin? Forskare vet ännu inte det exakta svaret på denna fråga.


En rostad kaffeböna ber bara om att få en nöt placerad i sina mikroceller och betongd med grädde på utsidan.


Romanesco kål. Kanske är detta den enda produkten som liknar sig själv i makrokosmos.


Mandel är lager av värmebeständiga kolhydratskivor. Om de vore större skulle det gå att bygga ett hus.


Om mandel är huset, så är pärlsockret på cupcaken stoppade möbler Varför ser all skräpmat så mysig ut?



Lök . Som du kan se är det ganska grova lager av sandpapper. Så säger de som inte gillar lök. Andra kommer att notera likheten med sammetsmattor.


Rädisan smulas sönder från insidan till hela avlagringar av ädelstenar och vulkaniska stenar.

Så vi var övertygade om att vår vardagsmat i en mycket överdriven form framkallar ihållande associationer med stenar, mineraler och till och med rymdföremål. Och vad händer om vi en dag - i universums tarmar - upptäcker hela planeter och stjärnsystem som helt består av organiskt material, inklusive mat? Vi måste bara vara redo för det! Utvecklingen av matutrymmen och koloniseringen av det ätbara landskapet är huvudämnet för forskning av den berömda amerikanske fotografen och författaren Christopher Boffoli. Han kallade sin samling "Inconsistency", förresten, figurer av människor var fästa på ytan med agavenektar.


Reparationsteamet inspekterar ett trasigt ägg. Ingenting kan göras: nu måste det här hålet lappas.


Bananvägar lovar att vara den mest bekväma överfarten för cyklister.


Rån i fikondistriktet. De låste inte ens dörrarna på natten.


Var försiktig nära melondipparna.


Godisfältsscouterna rör sig tryggt och bedömer omfattningen av utvecklingen.


Barn leker i snön på cupcake hill. Se till att ingen ramlar ner eller blir förkyld.

Uppgift 1. Undersöka skalet på en lök.

4. Dra en slutsats.

Svar. Skalet på en lök består av celler som passar tätt ihop.

Uppgift 2. Undersöka cellerna i en tomat (vattenmelon, äpple).

1. Förbered en mikropreparation av fruktmassa. För att göra detta, separera en liten bit massa från en skuren tomat (vattenmelon, äpple) med en dissekeringsnål och placera den i en droppe vatten på en glasskiva. Bred ut med en dissekeringsnål i en droppe vatten och täck med ett täckglas.

Varför är blommor färgade och blad gröna?

Alltså är alla levande varelser sammansatta av mikroskopiska enheter, celler och varje cell har de karaktäristiska egenskaperna hos levande saker. Å andra sidan bildas vissa mikroskopiska levande varelser från en enda cell. Med andra ord, om vi vill observera celler kan vilket exemplar av en levande varelse som helst göra jobbet. Exemplen nedan är väl lämpade för den tillverkning som avses på annat håll, men det säger sig självt att om vi har ett bra verktyg. De observationer som beskrivs här kommer bara att vara mer praktiska.

Svar. Vad ska man göra. Ta fruktköttet. Lägg den i en droppe vatten på en glasskiva (2).

2. Undersök mikropreparatet i mikroskop. Hitta enskilda celler. Undersök cellerna vid låg förstoring och sedan vid hög förstoring.


Liksom apidologen och hans tiotals miljarder nervceller är han lateral. Detta gäller förvisso det rika sociala livet som leder. Deras manipulation bestod i grunden av att observera de sociala interaktionerna mellan två arbetare, som nyligen fångats på deras flykt från samma kupa eller inte, var och en inlåst i en petrilåda som hade ett hål genomborrat på sidan. När de två hålen träffar en match, finns det ett möte som antingen är "vänligt" som drar tungan eller "fientligt" som gör en stor rygg, mandibler och stinger framför.

Notera färgen på cellen. Förklara varför en droppe vatten ändrade färg och varför hände detta?

Svar. Färgen på cellerna i massan av vattenmelon är röd, äpplen är gula. En droppe vatten ändrar färg eftersom den kommer in i cellsaven som finns i vakuolerna.

3. Dra en slutsats.

Svar. En levande växtorganism består av celler. Innehållet i cellen representeras av en halvflytande transparent cytoplasma, i vilken det finns en tätare kärna med en kärna. Cellmembranet är transparent, tätt, elastiskt, tillåter inte cytoplasman att sprida sig, ger det en viss form. Vissa delar av membranet är tunnare - dessa är porer, genom vilka kommunikation mellan celler sker.

Bina förbereddes: den raka antennen skars av vid basen eller på den vänstra sidan av antennen. Kontakten mellan två arbetare med en direkt antenn är snabbare och oftare vänlig än när det gäller 2 amputerade. Då blir det oftare en negativ reaktion, även om de är systrar. Den högra antennen tycks vara specialiserad på lukt, mat och koloniigenkänning, och den aggressivitet som visas av individer med endast vänstern skulle bero på oförmågan att doftmässigt identifiera systern.

Kanske spelar denna asymmetri också en roll i danskommunikationen: ämnet gräver. Källartikel: "Rätt antenn för socialt beteende hos bin". Fenomenet kan vara dödligt under andra omständigheter: insektens positiva laddningar attraherar nätet. Bland testobjekten, insekter och spindelväv: pinnen attraherar duken. Resten sker i hans labb tillsammans med hans kollega Robert Dudley. Med samma trollstav laddar de positivt döda insekter - bin, gröna flugor, bladlöss, fruktflugor, såväl som vattendroppar och får dem att falla framför en diademsträckt duk som sträcks över en ram.

Således är en cell en strukturell enhet av en växt.

Vilka är cellerna som huvudelement - "tegelstenar". Skal, cytoplasma, kärna, vakuoler. reservämnen. Proteinkorn. Droppar olja. stärkelsekorn.

Ämnen som utgör cellen. Vatten. Pigment. Intercellulära. växtvävnader. Täcktyger. förvaringstyger. Mekaniska (stöd)tyger.

Vi har tidigare styckat morötter och äpplen för att ta en närmare titt på den inre strukturen hos dessa frukter. Detsamma kan göras nu med vattenmelon, innan du njuter av dess smak. Varför vattenmelon? Det är bäst lämpat för att ge synlighet i vårt ämne − cellulär struktur av organ växter.

Och om du noggrant tittar på de resulterande delarna av vattenmelon, äpple, morot, tomat ..., så kan du även utan att använda ett förstoringsglas se att fruktköttet av dessa frukter består av mycket små partiklar. Dessa är cellerna - mycket små partiklar som utgör frukterna i fråga.

Figurativt sett är celler små delar ("tegelstenar") som är ordnade på ett visst sätt och utgör "kroppen" av alla växter och blommor som levande organismer. Den cellulära strukturen hos växter upptäcktes på 1600-talet endast tack vare uppfinningen av en sådan underbar anordning som ett mikroskop. På det här fotot kan du titta på ett konventionellt ljusmikroskop:


Så. Om du tittar på innehållet i massan av vattenmeloner (och du kan också tomater) genom ljusmikroskopet som presenteras ovan, förstorar bilden med 50-60 gånger, kan du tydligt se och urskilja genomskinliga celler som har rundade former. Dessutom har dessa celler olika färger. I våra övervägda tomater eller vattenmeloner är dessa färger ljusrosa, medan de i till exempel äpplen redan är färglösa. Alla celler, som är i ett slags "slurry", ligger löst. Dessutom är de placerade på ett sådant sätt att de inte är kopplade till varandra och det är mycket tydligt att varje cell individuellt har sitt eget skal (vägg).

Angela importerade dem från Sydamerika till Oak Ridge och acklimatiserade dem. Hon sa i alla fall att hon var mycket nöjd, och hennes engagemang för biologisk bekämpning låg i hedersrollen. Zooskopi: vinden böljar, korparnas piskor, slöseri med kräftor, hoppande av karpar, grodan står högst upp på sin stege. Det är depression, inget behov av en barometer. Dessa tre sista fall är inte skyldiga folklig visdom.

Rörelserna och strålningen från premodulerande feromoner dämpas så att det inte blir någon kopulation. Modifierat sexuellt beteende som svar på förändringar i atmosfärstryck. Vad som är nytt är att det här instrumentet drivs av sammandragningen av en insektsmuskel som spolats med en näringsvätska. Det är svårt att förhindra att den senare avdunstar, men det var möjligt att applicera en paraffinfilm för att täta anordningen. I full autonomi fungerar denna biodrive i 5 timmar. Och även under svåra förhållanden. Och bättre och säkrare än mekaniska klämmor av samma storlek.

Strukturen av en växtcell.

Beväpnad igen med samma mikroskop kan man se och undersöka det inre, så kallade "levande innehållet" i växtceller. Som vi noterade tidigare, omger skalet cellens "kropp". En färglös cytoplasma är innesluten i utrymmet under membranet. Cytoplasman har också sina inneslutningar. Det är helt klart möjligt att observera en tätare klump i den - det här är kärnan. Det finns också genomskinliga vesiklar - dessa är vakuoler som är fyllda med cellsav. Varför är vattenmelon rosa eller till och med röd? Ja, eftersom cellsaften i vattenmeloncellerna har just sådana färger.

Verk av Keisuke Morishima och kollegor vid Osaka University. Det tar också bort porer och gör dem mindre synliga. Genom att blanda korkjuice i en vanlig kräm eller lotion får du en kräm som hjälper till att bli av med fina linjer och som återfuktar bra. Silikaterna och svavlet i stenarna främjar hälsosam hårväxt.

Naturlig askorbinsyra och koffeinsyra hämmar vätskeansamling i huden, minskar eller eliminerar svullnad. Gurkor hjälper också till att bekämpa celluliter. Den bästa kombinationen är konsumtionen av gurkor, kakaojuice och barer på celluliter. Gurka från dessa ställen frigör överflödig vätska och kollagen, vilket gör att huden ser bättre och fräsch ut.

Men med tomater är allt annorlunda. I dem är cellsaften i cellerna färglös. Men i cytoplasman syns väldigt små och rödaktiga "kroppar". Dessa kroppar kallas plastider. Plastider kan också ha olika färger. I tomater är plastider färgade, medan de i andra representanter för floran också är färglösa.

Låt oss ta kloroplaster i Elodeas bladceller som ett exempel. Kolla bilden:

Berömd grekisk delikatess Tzatziki. Den mest kända gurkberedningen är hackad sallad. Varje land har olika regler för sin beredning. I Indien kombineras gurka med uppfriskande yoghurt och serveras med kryddiga curryrätter och gurkmeja för att mjuka upp smaken. I Skandinavien, såväl som i Kaukasus, läggs tät gräddfil till salladen, och i Frankrike - salt vispgrädde. Vissa familjer i Bulgarien kommer att kyssa henne med bakad ostmassa blandat med olivolja. Läcker blandning av gurka med yoghurt och garvad vitlök - traditionella grekiska tsaziks.


Om du tittar på ett elodeablad i mikroskop kan du se följande bild. Bladet består av endast två lager av celler. Dessa celler påminner mer om rektanglar som är långsträckta och sitter ganska tätt mot varandra. Cytoplasman är transparent och gröna plastider är synliga i den - dessa är de så kallade kloroplaster. De ser bra ut på det här fotot.

Gurka är också bra för att göra aptitretare, kalla soppor eller såser. Läkemedlet är detsamma som i fallet med pumpor. Om gurka smulas sönder i vissa rätter, förbered dem innan start. Om de inte konsumeras bör de omedelbart kylas. Om du behöver ta bort juicen, till exempel när du förbereder ett försök, rulla aldrig in den.

Du kan göra en gurkberedning efter din personlighetstyp. För naturens eld och vind är gott, men lägg till den kalla gurkayoghurt, keso samt grädde och tartarsås och dill, salladslök, lök och olika örter. För lugnare jord- och vattenmänniskor kan du lägga till vitlök, peppar och olika heta kryddor. Naturligtvis beror det på årstid och personens nuvarande tillstånd.

I allmänhet kommer ordet "kloroplast" från en kombination av två grekiska ord. "kloros" - grön och "plastos" - dekorerad. Det finns mycket kloroplaster och det är till och med svårt att se kärnan i cellen. Det bör noteras att i varje levande cell av växter finns det bara en, vilken typ av plastid som helst. Dessa plastider är antingen färglösa eller färgade. Deras färg kan vara gul och röd, och orange och grön. Det är just tack vare dessa plastider som alla växtorgan har en eller annan färg.

En härlig och uppfriskande sallad utan yoghurt, grädde eller keso. Bara vatten, äppelcidervinäger eller citronsaft, salt, lite honung och favoritörter som timjan, mynta, citronmeliss, några maskrosblad. Som en skål på sommaren, gurka och morotsrektanglar indränkta i olika dressingar och dipp.

Ovanligt, men välsmakande, chokladstavar fylls med kola och strös med rostad mandel. Hetta upp lite gurka, salta, tillsätt en nypa cayennekrydda och några isbitar. Blanda gurka med mynta och tillsätt läsk. Garnera med lime och farinsocker.

Reservämnen som finns i cellen.

I celler deponeras vissa ämnen i stora mängder, som inte används omedelbart. Det är dessa ämnen som kallas reservämnen.

Finns oftast som lagringsämne i cellen stärkelse .

För tydlighetens skull, låt oss göra samma experiment med att skära potatis. På ett snitt av en potatisknöl observeras en sådan bild mycket tydligt. I pulpans tunnväggiga celler finns ganska många färglösa, men stora ovala korn. Dessa är stärkelsekorn som har en skiktad struktur. Kolla bilden:

Juicejuice doppad i smaken av ananasjuice är också utmärkt, den kan även göras av kompott. Naturligtvis är den rätta hälsosammare. Stödjer viktminskning väl. Gurkamjölk är också bra till mejram. Broken yogurt med skaldjur, salt och bark kompletterat med ett mineral hjälper matsmältningen.

Se upp, för vissa gallblåsor är daglig konsumtion av gurka olämplig. Gurkor är svårsmälta för dem och kan övervinna dem. Akta dig - när du köper en gurka, ta först reda på var den kommer ifrån. Det bästa från Slovakien eller Tjeckien och från närmaste bostadsort. Då behöver du veta om det är ekologisk kvalitet - det betyder att det inte sprayas med bekämpningsmedel av många, eftersom det är bäst att behandla med gurka och zest. Den innehåller det mesta av kisel och kalium. Om gurkan är av "okänt" ursprung är det bäst att ta bort den från skalet eftersom du inte blir av med bekämpningsmedel.


All stärkelse ackumuleras i färglös plastider. Dessutom är själva formerna och storlekarna på stärkelsekorn som finns i cellerna hos olika växter inte desamma.

God smak och mycket fantasi under förberedelse. Efter att ha lämnat skolan började han som en vanlig doktorandforskare vid Centrum för hygien och yrkessjukdomar vid Institutet för hygien och epidemiologi. Samma år vittnade han om hygien och epidemiologi - den första graden av intygande. Under denna period utvecklade han instrument för att exponera magnetfältet för den experimentella delen av sitt arbete.

Han arbetade som sekundärläkare och utvecklade apparater och metoder för att applicera pulserande magnetfält. Denna verksamhet ledde också till patent på magnetoterapiapparater. Institutet för hygien och epidemiologi i Prag 10. Som vetenskapsman, laboratorium för ekotoxikologi med uppgift att studera den biologiska aktiviteten hos reaktiva syrearter. Han utvecklade en ny enzymatisk metod för bestämning av katalas i biologiska prover. Han utvecklade och patenterade en analytisk luminometer som tillverkades i en liten serie för ovanstående ändamål.

I cellerna i oljeväxternas frön (lin, solros) finns det droppar reservolja, som är koncentrerade i cytoplasma .

I den så kallade "cell juice" kan ackumuleras reservproteiner. Vid den tidpunkt då fröna mognar och vakuolerna torkar förvandlas de till hårda proteinkorn. Stärkelsekorn och proteinkorn skiljer sig från varandra. Om vi ​​gör ett jodtest ser vi att stärkelsekornen blir blå. Och proteinkorn blir gula.

Som en del av stödprogrammet ska laboratoriet tillsammans med utvecklingsprogrammet förutse spridningen av giftiga moln inom ramen för eventuella olyckor inom den kemiska industrin. Boyar rådgivare vid avdelningen för magnetoterapi. Han designade och monterade en bärbar magnetometer för hygieniskt underhåll. Dessa rapporter låg till grund för godkännande av Tjeckiens chefshygienist.

Under denna period genomgick han kurser i medicinsk statistik och epidemiologiska metoder för icke-smittsamma sjukdomar. Han har forskat om möjligheterna med sjukgymnastik vid fibromyalgi. Han arbetade med ett projekt för att bedöma den psykofysiska belastningen i tunnelbanan. Hälsoministeriet erhöll specialistkompetens för läkarkåren inom hygien och epidemiologi och beviljade en begäran om inkludering i specialutbildning inom rehabilitering och fysikalisk medicin.

Vi får samma bild om vi behandlar ett snitt av ärtfrön med en jodlösning. Lagringsproteinet kan också deponeras i färglösa plastider.

Så, låt oss summera. I de olika exemplen som övervägs kan man se att en cell (som en levande organism) består av flera komponenter:

  1. Det inre innehållet i cellen (även kallat "levande innehåll") är nästan flytande och samtidigt genomskinligt till utseendet. cytoplasma. I cytoplasman är kärnan redan ganska tät i sammansättning. Det finns också många vakuoler och plastider. Förresten, ordet "vacuoles" kommer från latinets "vacuus" - tom.
  2. Alla celler har olika inneslutningar i sitt "levande innehåll". Dessa inneslutningar är oftast avlagringar av reservämnen för "näring" - proteinkorn, droppar olja och stel korn.
  3. Cellernas vägg (eller deras skal) är som regel transparent till utseendet, mycket elastisk och tät. Därför hindrar väggen cytoplasman från att spridas. Tack vare skal cell och har en eller annan form.

För att ge en kort beskrivning bur, då kan vi säga att:

Cellen är huvudelementet - "tegelstenen" av strukturen hos vilken växt som helst.

Cellen består av kärnan, cytoplasman, plastider, olika inneslutningar. Och hela denna "gemenskap" är innesluten i ett skal.

sammansättning av växtceller. Grundläggande vävnader i en växtcell.

Ämnen som utgör växtcellen.

Alla levande växtceller innehåller en tillräcklig mängd av vatten (H2O). Volymen vatten i cellerna i procent kan nå 70% - 90% av växtens torrvikt. Dessutom är skalet i hög grad sämre än vakuoler när det gäller vatteninnehåll.

I den sk levande innehåll » celler är dominerande ekorrar , och det finns också fettämnen .

Celler innehåller också sina egna "färger", d.v.s. färgämnen kallas pigment . En del av pigmenten är i färgade plastider, och den andra delen av dessa pigment är i upplöst tillstånd i cellsaven av vakuoler. Här är ett specifikt exempel. Kloroplaster (gröna plastider) innehåller pigmentet klorofyll. Det har fått sitt namn från en kombination av två grekiska ord. Första ordet " chloros"- översätts som grönt. Det andra ordet phyllon". Kan översättas som ett ark.

I cellsaven av vakuoler löses i stora mängder och organiskt material , och mineraler .

Sammansättningen av växtcellmembranet bestäms huvudsakligen av närvaron av fiber, som också kallas cellulosa.

Intercellulära.

Alla celler som utgör en växt är sammankopplade. Men ämnet som utför denna intercellulära kommunikation kallas intercellulär. I vissa fall (elodea-blad) visar sig detta samband vara ganska starkt, medan i andra (till exempel tomater, vattenmeloner) är sambandet inte längre så starkt.

I de växter där sådana inte särskilt starka (lösa) kopplingar finns, bildas tomma utrymmen mellan cellerna, som kan vara av olika storlek. Dessa utrymmen mellan växtceller kallas intercellulär . I grund och botten är de intercellulära utrymmena fyllda med luft. Mycket mindre vatten.

växtvävnader.

I allmänhet är en vävnad en grupp celler som är sammankopplade på ett visst sätt. Dessa celler är designade för att utföra mycket specifika funktioner i växtkroppen.

Låt oss ta till exempel en mycket välkänd båge. Så. Skalet på fjällen vid glödlampan är en visuell representation av vävnaden. Om vi ​​undersöker huden i mikroskop visar det sig att den består av ett enda lager av celler, avlånga till utseendet. Men dessa celler är mycket nära varandra, som om de bildar en skyddande barriär. Av detta kan vi dra slutsatsen att glödlampans hud utför skyddande funktioner.

Dessa är de skinn som finns på ytan av blommor och växter och utför funktionen av skydd, som kallas integumentära vävnader. Det är inte svårt att dra en sådan slutsats - integumentär vävnad finns i alla växter och blommor.

Här är ett annat exempel på täcktyg. Bilden visar huden på ett löv som inte är mindre bekant för alla Tradescantia. Tradescantia-bladets integumentära vävnad skyddar det från aggressiva miljöpåverkan (mekanisk skada, torkning, penetration av skadliga mikroorganismer i vävnader).


Låt oss också ta de välkända frukterna av växter. Varför är vissa av dem väldigt saftiga? Och detta händer eftersom reservämnen ackumuleras i fruktköttscellerna i sådana frukter. Denna process äger rum i kroppens vävnader. Växtvävnader, i cellerna av vilka reservämnen bildas, kallas - förvaringsvävnader.

Men alla frukter är inte så saftiga. Föreställ dig till exempel nötter, ekollon, aprikosgropar och plommon. Alla har skal. Och skalet i sin tur bildas på grund av celler som har mycket tjocka väggar och samtidigt bildar en kontinuerlig hård vävnad. Dessa tyger kallas stödjande eller mekanisk. På det här fotot kan du observera cellerna i den mekaniska vävnaden.


Nu har du en idé om de tre huvudtyperna av växtvävnader.

lektionstyp - kombinerad

Metoder: delvis utforskande, problempresentation, reproduktiv, förklarande-illustrerande.

Mål:

Elevernas medvetenhet om betydelsen av alla diskuterade frågor, förmågan att bygga sin relation till naturen och samhället utifrån respekt för livet, för allt levande som en unik och ovärderlig del av biosfären;

Uppgifter:

Pedagogisk: att visa mångfalden av faktorer som verkar på organismer i naturen, relativiteten för begreppet "skadliga och fördelaktiga faktorer", mångfalden av liv på planeten Jorden och alternativen för att anpassa levande varelser till hela skalan av miljöförhållanden.

Utvecklande: utveckla kommunikationsförmåga, förmågan att självständigt förvärva kunskap och stimulera sin kognitiva aktivitet; förmågan att analysera information, lyfta fram det viktigaste i det studerade materialet.

Pedagogisk:

Bildandet av en ekologisk kultur baserad på erkännandet av livets värde i alla dess yttringar och behovet av en ansvarsfull, noggrann inställning till miljön.

Bildande av förståelse för värdet av en hälsosam och säker livsstil

Personlig:

utbildning av rysk civil identitet: patriotism, kärlek och respekt för fosterlandet, en känsla av stolthet över sitt hemland;

Bildande av en ansvarsfull inställning till lärande;

3) Bildande av en holistisk världsbild, motsvarande den nuvarande utvecklingsnivån för vetenskap och social praktik.

kognitiv: förmågan att arbeta med olika informationskällor, konvertera den från en form till en annan, jämföra och analysera information, dra slutsatser, förbereda meddelanden och presentationer.

Föreskrifter: förmågan att självständigt organisera utförandet av uppgifter, utvärdera arbetets riktighet, reflektion av deras aktiviteter.

Kommunikativ: Bildande av kommunikativ kompetens i kommunikation och samarbete med kamrater, äldre och yngre i processen av pedagogisk, samhällsnyttig, undervisning och forskning, kreativa och andra aktiviteter.

Planerade resultat

Ämne: känna till - begreppen "habitat", "ekologi", "miljöfaktorer" deras inflytande på levande organismer, "samband mellan levande och icke-levande";. Kunna - definiera begreppet "biotiska faktorer"; karakterisera biotiska faktorer, ge exempel.

Personlig: göra bedömningar, söka och välja information, analysera samband, jämföra, hitta svar på en problematisk fråga

Metasubjekt:.

Förmågan att självständigt planera sätt att uppnå mål, inklusive alternativa sådana, att medvetet välja de mest effektiva sätten att lösa pedagogiska och kognitiva problem.

Bildande av färdigheten i semantisk läsning.

Form för organisation av utbildningsverksamhet - individ, grupp

Lär ut metoder: visuellt och illustrativt, förklarande och illustrativt, delvis utforskande, självständigt arbete med tilläggslitteratur och lärobok, med DER.

Mottagningar: analys, syntes, slutsats, överföring av information från en typ till en annan, generalisering.

Praktiskt arbete 4.

TILLVERKNING AV EN MIKROPREPTION AV FRUKTEN AV FRUKTEN AV TOMAT (VATTENMELON), ATT STUDERA DEN MED HJÄLP AV EN LOUP

Mål: att överväga den allmänna synen på en växtcell; att lära sig att skildra den övervägda mikropreparationen, för att fortsätta bildandet av färdigheten för oberoende produktion av mikropreparat.

Utrustning: förstoringsglas, mjuk trasa, glasskiva, täckglas, glas vatten, pipett, filterpapper, förångningsnål, bit vattenmelon eller tomatfrukt.

Framsteg


skär tomaten(eller vattenmelon), använd en dissekeringsnål, ta en bit massa och lägg den på en glasskiva, släpp en droppe vatten med en pipett. Mosa massan tills en homogen välling erhålls. Täck objektglaset med ett täckglas. Ta bort överflödigt vatten med filterpapper

Vad gör vi. Låt oss göra en tillfällig mikropreparation av en tomatfrukt.

Torka av glaset och täckglaset med en pappershandduk. Pipettera en droppe vatten på en glasskiva (1).


Vad ska man göra. Med en dissekeringsnål, ta en liten bit fruktkött och lägg den i en droppe vatten på en glasskiva. Mosa massan med en dissekeringsnål tills en slurry erhålls (2).

Täck med ett täckglas, ta bort överflödigt vatten med filterpapper (3).

Vad ska man göra. Undersök den tillfälliga mikropreparationen med ett förstoringsglas.

Vad vi observerar. Det syns tydligt att fruktköttet av tomatfrukten har en granulär struktur.

(4).

Dessa är cellerna i fruktköttet av tomatfrukten.

Vad vi gör: Undersök mikropreparatet under ett mikroskop. Hitta enskilda celler och undersök vid låg förstoring (10x6), och sedan (5) vid hög förstoring (10x30).

Vad vi observerar. Färgen på tomatfruktcellen har ändrats.

Ändrade färg och en droppe vatten.

Slutsats: Huvuddelarna i en växtcell är cellmembranet, cytoplasman med plastider, kärnan och vakuolerna. Närvaron av plastider i cellen är ett karakteristiskt drag för alla representanter för växtriket.


Levande cell av vattenmelonmassa under mikroskopet

Vattenmelon under mikroskopet: makrofotografering (10x förstoringsvideo)

Äppleundermikroskop

Tillverkningmikropreparation

Resurser:

I. Ponomareva, O.A. Kornilov, V.S. Kutjmenko Biologi: Årskurs 6: en lärobok för studenter vid utbildningsinstitutioner

Serebryakova T.I., Elenevsky A. G., Gulenkova M. A. et al. Biology. Växter, bakterier, svampar, lavar. Provlärobok för årskurs 6-7 på gymnasiet

N.V. Preobrazhenskaya Biologiarbetsbok för läroboken av V. V. Pasechnik “Biology Grade 6. Bakterier, svampar, växter

V.V. Pasechnik. Handbok för lärare vid utbildningsinstitutioner Biologilektioner. 5:e-6:e klasserna

Kalinina A.A. Lektionsutveckling i biologi årskurs 6

Vakhrushev A.A., Rodygina O.A., Lovyagin S.N. Verifiering och kontroll arbetar för att

lärobok "Biologi", 6:e klass

Presentationsvärd



topp